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#麺スタがセレクトした人気店
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東池袋大勝、軒山岸一雄マスターの最後の愛弟子である店主くり山は、東池袋大勝軒一子相伝の伝説の製麺機をそのまま受け継いだ。東池袋大勝軒で修行後、六厘舎へ。その後、神奈川県白楽にて独立。東池袋大勝軒と六厘舎というつけ麺のカリスマ的存在2店舗で修行経験のある「くり山のつけめん」はつけめん好きの方にはぜひ食べて頂きたい【ホンモノ】のつけめんです。